Ingredientiq.b.

Uova3 

Farina di riso100 g

Fecola di patate150 g

Cacao amaro40 g

Latte100 ml

Olio di semi di mais50 ml

Lievito per dolci in polvere1 bustina

Mettete in una terrina le uova intere assieme allo zucchero: potete anche usare una planetaria per la preparazioneq.b.

Lavorate i due ingredienti con le fruste elettriche per almeno minuti ad alta velocità5 

Il cacao amaro e il lievito in polvereq.b.

Aggiungete il mix al composto di liquidiq.b.

Poco alla voltaq.b.

Incorporandoi con le fruste elettriche a bassa velocità mescolate bene l’impasto dopodiché versatelo in uno stampo e cuocete in forno a ° per circa 40 minuti180 lt

Volta che si è raffreddata dividerla a metà e riempitela con mascarpone e nutella! ricoprirla con ganache al cioccolato fondente e guarnite a piacere!1 

Io l ho decorata con mldi panna200 ciuffi

Crema mascarpone e nutella e decorata con macarons e barrette kinder!q.b.

Zucchero semolato150 g