Name: Cheesecake pistacchio e cioccolato al cucchiaio
Yield: 1
Cuisine: Italiana
Ingredients: gbiscotti secchi; gburro; gmascarpone; gzucchero; cucchiaipasta di pistacchi (spalmabile); granella di pistacchi; gcioccolato fondente; mllatte

Loredana

q.b.

Versa i biscotti in un mixer con il burro e tritali cercando di non ridurli completamente a farina.

Versane un po’ sul fondo della coppetta poi lavora il mascarpone con lo zucchero, un po’ di granella e la pasta di pistacchi, 1 o 2 cucchiai, come preferisci.

Fai uno strato e alterna con i biscotti fino a salire ad un cm dal bordo più o meno

Sciogli il cioccolato con il latte fai raffreddare un po’ e versalo sulla crema, decora con la pasta di pistacchio e granella.

Metti in frigo una mezz’oretta prima di servire.

Cheesecake pistacchio e cioccolato al cucchiaio

Ingredienti

Procedimento