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ricette/Dolci/Cheesecake pistacchio e cioccolato al cucchiaio
159
Dolci
Facile
Una bontà 😍
di
loredana705
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Porzione
gbiscotti secchi
100
gburro
50
gmascarpone
150
gzucchero
20
cucchiaipasta di pistacchi (spalmabile)
2
granella di pistacchi
q.b.
gcioccolato fondente
mllatte
Modalità Passo Passo
1 di 5
Versa i biscotti in un mixer con il burro e tritali cercando di non ridurli completamente a farina.
2 di 5
Versane un po’ sul fondo della coppetta poi lavora il mascarpone con lo zucchero, un po’ di granella e la pasta di pistacchi, 1 o 2 cucchiai, come preferisci.
3 di 5
Fai uno strato e alterna con i biscotti fino a salire ad un cm dal bordo più o meno
4 di 5
Sciogli il cioccolato con il latte fai raffreddare un po’ e versalo sulla crema, decora con la pasta di pistacchio e granella.
5 di 5
Metti in frigo una mezz’oretta prima di servire.