Ricetta Torta con fragoloni, fragoline e purea di fragole di gelfomarco

Torta con fragoloni, fragoline e purea di fragole

Torta con fragoloni, fragoline e purea di fragole

Tempo totale
1 ora
Difficoltร 
Media
ricetta di

Introduzione

Torta ๐ŸŽ‚ con fragoloni.... ๐Ÿ“ fragoline e purea di fragole ๐Ÿ“ ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Ingredienti:

270 di farina 
160  di zucchero di canna integrale
Un uovo ๐Ÿฅš 
Un bicchiere di latte fresco intero Sole๐ŸŒž
200 grammi di fragoloni ๐Ÿ“๐Ÿ“๐Ÿ“tagliati a pezzetti da mettere nellโ€™impasto
100 grammi di fragoline ๐Ÿ“
Purea di fragole ๐Ÿ“ mixerata ( fatta con 100 grammi di fragoloni e 50 grammi di fragoline , poco zucchero ) una parte (50%) da mettere nellโ€™impasto. 
Un limone ๐Ÿ‹ grattuggiato.
Guarnire con fragoloni๐Ÿ“, fragol

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Ingredienti

6

Procedimento

STEP 1

Torta ๐ŸŽ‚ con fragoloni.... ๐Ÿ“ fragoline e purea di fragole ๐Ÿ“ ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

STEP 2

Ingredienti:

STEP 3

270 di farina

STEP 4

160 di zucchero di canna integrale

STEP 5

Un uovo ๐Ÿฅš

STEP 6

Un bicchiere di latte fresco intero Sole๐ŸŒž

STEP 7

200 grammi di fragoloni ๐Ÿ“๐Ÿ“๐Ÿ“tagliati a pezzetti da mettere nellโ€™impasto

STEP 8

100 grammi di fragoline ๐Ÿ“

STEP 9

Purea di fragole ๐Ÿ“ mixerata ( fatta con 100 grammi di fragoloni e 50 grammi di fragoline , poco zucchero ) una parte (50%) da mettere nellโ€™impasto.

STEP 10

Un limone ๐Ÿ‹ grattuggiato.

STEP 11

Guarnire con fragoloni๐Ÿ“, fragoline e della purea di fragole ๐Ÿ“ rimasta (50%)

STEP 12

Lievito una bustina

STEP 13

Forno 180 gradi per 30 minuti

Lo chef consiglia:
Fragoline e fragoloni freschi
gelfomarco

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