Torta con farina di marroni
Torta con farina di marroni
Introduzione
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Ingredienti
Farina di farro200Β g
Uova3Β
Latte130Β ml
Cacao amaro40Β g
Zucchero60Β g
Miele1Β cucchiaino
Lievito per dolci1Β bustina
Liquore strega *(facoltativo)*1Β bicchiere
Zucchero di canna60Β g
Procedimento
STEP 1
In una ciotola sbattere le uova e lo zucchero con una frusta elettrica fino ad ottenere un composto spumoso .
STEP 2
E sempre mescolando aggiungere prima il miele .
STEP 3
E lβolio a filo .
STEP 4
Poi la farina il cacao e il lievito setacciati
STEP 5
E in fine il latte
STEP 6
E la strega .
STEP 7
Imburrare e spolverare con il cacao lo stampo
STEP 8
Versare il composto nello stampo da 24cm
STEP 9
infornare a 180 gradi per 40 minuti forno preriscaldato
STEP 10
Una volta cotto lasciamo intiepidire e poi decorare con lo zucchero a velo.
STEP 11
Torta pronta π¨π»βπ³
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Ho 36 anni sono nato in provincia di Caserta ma da 10 anni vivo in Toscana dove lavoro come cuoco in un ristorante. Amo cucinare fin da quando ero piccolo ma ho realizzato questo mio sogno negli ultimi 6 anni . Pubblico le mie ricette su vari social come Instagram ,Facebook,tiktok e YouTube.
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