STEP 1

Per prima cosa, unite le uova allo zucchero e fate amalgamare fino a quando il composto non diventerà spumoso e non si sarà raddoppiato. Questo procedimento deve durare tra i 15 e 20 minuti.

STEP 2

Infine, chiudi la planetaria e inserisci la farina aiutandoti con una spatola. La farina va inserita setaccia e poco alla volta, così potrai regolarti sulla giusta consistenza 🤗

STEP 3

Adesso inforna, il forno deve essere preriscaldato, per circa 45 minuti a 180°. Mi raccomando, fare sempre la prova dello stecchino prima di sfornare