Torta di cioccolato fondente e nocciole .
Torta di cioccolato fondente e nocciole .
Introduzione
Ingredienti
Biscotti cioccolato e caramello175 g
Olio di semi30 ml
Nocciole tostate100 g
Caramello salato100 g
Procedimento
STEP 1
Tritare grossolanamente i biscotti.
STEP 2
Sciogliere il cioccolato a bagno Maria con un po' di olio di semi.
STEP 3
Tritare le nocciole già tostate con un batticarne.
STEP 4
Unirle ai biscotti e infine aggiungere il cioccolato fondente. Mescolare e versare un composto in uno stampo a cerniera foderato di carta forno.
STEP 5
Livellare e ricoprire di caramello salato.
STEP 6
Mettere in frigorifero per 4 ore.
STEP 7
Trascorso il tempo, aggiungere granella di nocciole.
STEP 8
Lasciare la torta.15 minuti a temperatura ambiente prima di servire.
STEP 9
Un dolce veloce per le vs feste di Natale.
Lo chef consiglia:
Potete utilizzare i biscotti che avete in casa ed aggiungere burro al posto dell'olio. Sbizzarritevi e guarnite la torta con ciò che amate .
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Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio
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