Ricetta Torta cioccolato e ricotta di federico07

Torta cioccolato e ricotta

Torta cioccolato e ricotta

Tempo totale
3 ore
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Un dolce fresco e goloso, ideale per colazione e merenda ma anche per una coccola durante tutta la giornata

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Ingredienti

6

Procedimento

STEP 1

Sbattere uova con zucchero

STEP 2

Aggiungere ricotta sgocciolata

STEP 3

Mescolare per raggiungere un composto cremoso e senza grumi

STEP 4

Aggiungere amido setacciato e cioccolato fuso e amalgamare il tutto. 180 gradi in forno statico 40 minuti circa

Lo chef consiglia:
Per le dosi indicate io ho utilizzato un anello da 20 in modo che venga un pochino altina 😉
federico07

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Domande e recensioni

federico07
6 ricette

Bergamo nel cuore, Milano nuova vita.. la passione per i dolci da sempre 😋

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