Ricetta Crostatine Morbide Cioccolato e Pere di Loca

Crostatine Morbide Cioccolato e Pere

Crostatine Morbide Cioccolato e Pere

Tempo totale
40 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Crostatine con Avena Istantanea Integrale, Polvere di Cacao, Albume e Dietetic, Farcia con Budino Proteico al Cioccolato, Pere Caramellate a decorare

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Procedimento

STEP 1

Setacciate il cacao, le farine e l'amido. Aggiungete il dolcificante, l'albume e mescolate. Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone. Dopo la reazione mescolate e versate negli stampi (10cm).

STEP 2

Infornate a 180° per 20 minuti. Farcite con il budino. Decorate con le slide di pera. Aggiungete lo zucchero e caramellate con il cannello (in alternativa 5 minuti di grill).

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