Ricetta Crostatine Morbide Cioccolato e Pere di Loca

Crostatine Morbide Cioccolato e Pere

Crostatine Morbide Cioccolato e Pere

Tempo totale
40 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di
Loca

Introduzione

Crostatine con Avena Istantanea Integrale, Polvere di Cacao, Albume e Dietetic, Farcia con Budino Proteico al Cioccolato, Pere Caramellate a decorare

Potrebbero piacerti anche...

Ingredienti

2

  • avena istantanea integrale30 g

  • amido di mais20 g

  • farina manitoba10 g

  • polvere di cacao (o cacao amaro)10 g

  • albume150 ml

  • gocce di dietetic5 

  • bicarbonato3 g

  • succo di limoneq.b.

  • budino proteico al cioccolato200 g

  • pera (140g circa)1 

  • zucchero di cannaq.b.

Procedimento

STEP 1

Setacciate il cacao, le farine e l'amido. Aggiungete il dolcificante, l'albume e mescolate. Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone. Dopo la reazione mescolate e versate negli stampi (10cm).

STEP 2

Infornate a 180° per 20 minuti. Farcite con il budino. Decorate con le slide di pera. Aggiungete lo zucchero e caramellate con il cannello (in alternativa 5 minuti di grill).

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

Loca
525 ricette

Casa della Loca è dove il cibo è convivialità. Dagli Antipasti ai Dolci, alle Ricette Fit per chi segue un'alimentazione bilanciata. Cuoca a domicilio.

Presente in

lasciati ispirare

Crostatine Morbide Cacao e Cocco

QUADROTTI CIOCCOLATO, CACHI E NOCI

Torta farfalla 🦋🦋🦋🦋

CROSTATA RUSTICA DI GRANO SARACENO

Pancake

Confettura di pomodori verdi

Al.ta cucina

Privacy Policy

Cookie Policy

Termini e condizioni

Sitemap

Esplora

Welcome

©2024 Al.ta Cucina