Ricetta Torta Caprese di enzimaincazzato

250

Dolci

Torta Caprese

Name: Torta Caprese
Total time: 59 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: uova; 110.00 g cioccolato fondente; 30.00 g cacao amaro; 20.00 g gocce di cioccolato; 130.00 g burro sl o margarina; 130.00 g zucchero; 170.00 g mandorle

59m

Facile

Il mio cuore per metà è legato alla toscana e l'altra metà è legata alle origini e i ricordi d'infanzia. Questa torta è il dolce che amo più in assoluto e lo preparava mia madre quando ero piccola. Le origini di questo dolce sono campane, precisamente dell'Isola di Capri da cui prende il nome. Spero vi piaccia! AH! è senza lattosio e senza glutine

Ricette regionali

Senza glutine

Senza lattosio

enzimaincazzato

Ricette regionali

Senza glutine

Senza lattosio

enzimaincazzato

Ingredienti

Porzioni

uova

cioccolato fondente

110 g

cacao amaro

30 g

gocce di cioccolato

20 g

burro sl o margarina

130 g

zucchero

130 g

mandorle

170 g

Preparatelo con amore che con amore viene bene sempre tutto :)

- Camilla senza lattosio

Procedimento

1 di 9

1. Tritare le mandorle con l’aiuto di un mixer e metterle da parte

2 di 9

2. Tagliare il cioccolato e scioglierlo e metterlo da parte

3 di 9

3. Lavorare il burro con lo zucchero in una ciotola

4 di 9

4. Aggiungere le uova (uno per volta) e lavorare l’impasto con le fruste elettriche (o a mano)

5 di 9

5. Aggiungere le mandorle tritate e lavorare l’impasto

6 di 9

6. Aggiungere il cioccolato fuso, il cacao amaro e le gocce di cioccolato

7 di 9

7. Imburrare o rivestire di carta forno una tortiera

8 di 9

8. Infornare 180 gradi per 30/35 minuti

9 di 9

9. Tirare fuori la torta, lasciarla raffreddare e spolverare dello zucchero a velo

Torta Caprese

Ingredienti

Preparatelo con amore che con amore viene bene sempre tutto :)

Procedimento

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