STEP 1

Per prima cosa sciogliete il burro a bagnomaria o in microonde e lasciate intiepidire.

STEP 2

Prendete i biscotti secchi, le nocciole, le mandorle e i pistacchi e tritateli a pezzi grossolani.

STEP 3

Frullate i tuorli d'uovo con lo zucchero finché non diventino spumosi.

STEP 4

Aggiungete il cacao zuccherato e fatelo incorporare alle uova.

STEP 5

Aggiungete al composto il burro fuso, i biscotti, le nocciole,le mandorle, i pistacchi e la farina di cocco e impastate accuratamente.

STEP 6

Quando tutti gli ingredienti si saranno incorporati, vi risulterà u composto compatto e leggermente duro.

STEP 7

Prendete un foglio di carta forno e posizionate l'impasto sopra, formando un torrone, che può essere di forma cilindrica o squadrata.

STEP 8

Lasciate riposare il torrone di cioccolato in frigorifero per circa 1 ora, adagiatelo in un vassoio da portata e servite!