Torta bicolore leggerissima
Torta bicolore leggerissima
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Per prima cosa preriscaldare il forno in modalità statica a 165 gradi
STEP 2
Fondere a bagnomaria o nel microonde entrambe le quantità di burro che serviranno per i diversi impasti in due ciotole separate
STEP 3
Rivestire una teglia quadrata di 20x20 di carta forno bagnata ed asciugata (oppure, se siete più comodi, potete usarne una in alluminio usa e getta)
STEP 4
Preparare l’impasto alla vaniglia: in una ciotola grande mescolare farina, zucchero, lievito, un pizzico di sale
STEP 5
Aggiungere al composto le uova, il burro, il latte e l’acqua bollente in cui avrete sciolto due bustine di vanillina
STEP 6
Versare l’impasto nella tortiera e cuocere in forno caldo per 15 minuti
STEP 7
Nel frattempo preparare l’impasto al cacao: in una ciotola grande mescolare farina, zucchero, cacao, 1/2 bustina di lievito, 1/2 bustina di vanillina ed un pizzico di sale
STEP 8
Aggiungere le uova, il burro e l’acqua bollente continuando a mescolare
STEP 9
Una volta trascorsi i 15 minuti di cottura della parte alla vaniglia, estrarre la torta dal forno e versare l’impasto al cacao
STEP 10
Quindi cuocere per altri 15/ 20 minuti
STEP 11
Lasciare raffreddare la torta a temperatura ambiente e sformare una volta fredda
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Lunatica e amante di tutto ciò che contenga zucchero, sogno di notte dolci che elaboro di giorno. Tengo sempre in freezer una fetta di torta, non è mai troppa.
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