STEP 1

Sbriciolare i biscotti e mescolarli con burro sciolto. Creare il fondo della torta mettendo i biscotti in una tortiera a cerniera con la carta forno alla base. Livellare e schiacciare i biscotti con un cucchiaio. Lasciar riposare in frigo per 15 minuti.

STEP 2

Ammollare la gelatina in acqua fredda. Nel frattempo, montare la panna. In una grande ciotola mescolare lo yoghurt con lo zucchero e poi unirvi la panna montata.

STEP 3

Strizzare la gelatina e scioglierla sul fuoco in un pentolino con 2 cucchiai di acqua per qualche secondo. Unire la gelatina sciolta allo yoghurt e mescolare bene. Versare la crema sulla base di biscotti e lasciar solidificare in frigo per minimo 3 ore.

STEP 4

Decorare la torta a piacere con frutta fresca.