Torta alle mandorle senza farina
Torta alle mandorle senza farina
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Ingredienti
Mandorle dolci200 g
Olio di semi80 g
Acqua50 g
Lievito½ bustina
Zucchero100 g
Uova3
Procedimento
STEP 1
Tritare finemente le mandorle
STEP 2
Unire le uova, lo zucchero, l'acqua, l'olio e infine il lievito
STEP 3
Prendere una pirofila e mettere un foglio di carta forno alla base
STEP 4
Versare il composto nella pirofila
STEP 5
Infornare a 180 gradi per 40 minuti
STEP 6
Fare sempre la prova dello stecchino prima di sfornare
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Eccomi, mi chiamo Chiara sono nata a Brescia ma originaria della ciociaria. Sono mamma e moglie e lavoro a tempo pieno… Ho cominciato ad amare la cucina quando due anni fa mi sono messa a dieta e ho perso 20kg La cucina per me è un luogo dove riempire i miei vuoti. Una cucina zero sprechi.
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