STEP 1

Sbattere bene le uova con lo zucchero, aggiungere il latte, il burro sciolto e amalgamare bene. Aggiungere la farina, la fecola e il lievito, mescolando bene tutto.

STEP 2

Lavare e tagliare le fragole, metterle nella ciotola e infarinarle, in questo modo non andranno a fondo e resteranno bene amalgamate all' impasto.

STEP 3

Mettere le fragole nell'impasto e versare tutto nella tortiera, imburrata e infarinata.

STEP 4

Cuocere in forno giò caldo a 180° per circa 45 minuti. Nel frattempo preparare la bagna, mettere in un pentolino, l'acqua, lo zucchero e il succo di limone, tenere sul fuoco fino a completo scioglimento dello zucchero, quindi spegnere il fuoco.

STEP 5

Far raffreddare la torta e tagliarla a metà. Con l'aiuto di un cucchiaio o di un pennello bagnare la torta e mettere sopra lo yogurt, spalmandolo su tutta la torta. Mettere sopra altri pezzetti di fragole e coprire con l'altra metà di torta.

STEP 6

Bagnare di nuovo e spolverizzare con zucchero a velo .