Torta all’acqua mele e noci

Torta all’acqua mele e noci

ricetta di

Introduzione

Mele e noci, un abbinamento vincente che rende questa torta davvero golosa. La torta perfetta anche per  tutti gli intolleranti ai latticini ed alle uova e per tutti i nostri amici vegani.

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Ingredienti

8
  • zucchero130 g

  • cucchiaio di cannella1

  • bustina di lievito per dolci1

  • olio di semi50 ml

  • acqua300 ml

  • noci10

Procedimento

STEP 1

Frullare le mele private del torsolo insieme ad un goccio di acqua e tenere da parte. In una terrina versare l’acqua e l’olio, quindi setacciare la farina ed il lievito.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Torta all’acqua mele e noci

STEP 2

Unire la cannella, il sale e lo zucchero ed amalgamare il tutto.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Torta all’acqua mele e noci

STEP 3

Unire la purea di mela e le noci tritate e trasferire il tutto in una tortiera da 22cm (rivestita da carta forno) ed infornare a 180°C per circa 40min (fare la prova dello stecchino prima di tirare fuori la torta dal forno).

Immagine del passaggio 3 della ricetta Torta all’acqua mele e noci

STEP 4

Servire con una spolverata di zucchero a velo!

Immagine del passaggio 4 della ricetta Torta all’acqua mele e noci

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