Torta di albumi al cioccolato
Torta di albumi al cioccolato
Tempo totale 40 minuti
Difficoltร Facile
Introduzione
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Ingredienti
8
Albumi180ย ml
Eritritolo zucchero150ย g
Farina160ย g
Cacao amaro30ย g
Latte150ย ml
Olio di semi70ย ml
Lievito per dolci1ย bustina
Vanigliaq.b.
Procedimento
STEP 1
Monta gli albumi a neve ferma.
STEP 2
Setaccia farina, cacao e lievito.
STEP 3
Aggiungi latte e olio, mescola bene.
STEP 4
Unisci delicatamente gli albumi, mescolando dallโalto verso il basso.
STEP 5
Versa in uno stampo da circa 22/24 cm
STEP 6
Inforna a 180ยบ per 35 minuti.
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