Torta al cioccolato con pistacchi š
Torta al cioccolato con pistacchi š
Introduzione
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Ingredienti
Farina 00200Ā g
Cacao amaro50Ā g
Zucchero200Ā g
Latte (anche vegetale)200Ā ml
Uova2Ā
Olio di semi100Ā ml
Lievito per dolci1Ā bustina
Estratto di vaniglia o vanillina1Ā cucchiaino
Zucchero a veloq.b.
Procedimento
STEP 1
Questa torta si prepara in appena 5 minuti!
STEP 2
In versate in una ciotola il latte, l'olio di semi, le uova e l'estratto di vaniglia , la buccia dāarancia e lavorate velocemente con una frusta a mano o con lo sbattitore elettrico.
STEP 3
Aggiungete tutti gli ingredienti secchi: farina, lievito e cacao setacciati, zucchero ed un pizzico di sale, amalgamare bene e versate in uno stampo (24cm) imburrato ed infarinato. Cottura in forno preriscaldato 180Ā° per 35/40 minuti. ( fate sempre la prova dello stecchino)
STEP 4
Una volta pronta e ben fredda , potete ricoprire semplicemente con zucchero a velo Oppure ricoprire come in foto con cioccolato e pistacchi.
STEP 5
Per la copertura sciogliere il cioccolato a microonde oppure a bagnomaria. Lasciarlo leggermente intiepidire e colarlo sulla torta ricoprendola completamente . Completare con i pistacchi .
STEP 6
DELIZIOSA !!š
Lo chef consiglia:
Una torta semplice e molto golosa š„°Adatta ad ogni modo della giornata , per renderla ancora piĆ¹ golosa potete farcirla come piĆ¹ preferite .
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