Torta colomba al pistacchio 🤩🕊
Torta colomba al pistacchio 🤩🕊
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
farina 00350 g
uova3
zucchero150 g
latte170 g
dì lievito per dolci1 bustina
vanillina1 bustina
olio dì semi100 ml
cioccolato bianco150 g
granella di pistacchiq.b.
crema spalmabile al pistacchio200 g
scorza dì limoneq.b.
scorza d’aranciaq.b.
Procedimento
STEP 1
Per prima cosa dividere gli albumi dai tuorli. Montare con le fruste i tuorli e lo zucchero e unire le scorze grattugiate dell’arancia, del limone e una bustina di vanillina.
STEP 2
Incorporare il latte e l’olio di semi. Unire poi la farina setacciata (poca alla volta) e il lievito per dolci. Montare a neve gli albumi e aggiungerli al composto, mescolando con una spatola dal basso verso l’alto.
STEP 3
Unire la granella di pistacchi, la crema spalmabile e versare il composto nello stampo per colomba. Cuocere in forno statico a 180 gradi per 45 minuti.
STEP 4
Quando sarà pronta cospargete la superficie della colomba con il cioccolato bianco sciolto a bagno maria e altra granella di pistacchi!🤩🤩🤩
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Ciao❤️ sono Giulia e vi do il benvenuto sul mio profilo👩🏼🍳 Qui troverete ricette semplici dolci e salate, alla portata di tutti!✌🏼😍🍝
Domande e recensioni