Ricetta Ciambelline al vino di Robertobabbilonia

Ciambelline al vino

Ciambelline al vino

Introduzione

Facili da fare e gustosissime da sgranocchiare!!!

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Ingredienti

4
  • vino (bianco o rosso)2 bicchieri

  • olio di semi1 ½ bicchieri

  • zucchero semolato2 bicchieri

  • lievito per dolci1 bustina

  • semi di anice1 cucchiaio

  • sale1 pizzico

  • Zucchero semolato per decorareq.b.

Procedimento

STEP 1

Per unità di misura usare un bicchiere di plastica usa e getta.

STEP 2

In una ciotola unire tutti gli ingredienti e impastare bene. Trasferire l'impasto sul piano di lavoro e lavorarlo ancora energicamente fino ad ottenere una consistenza liscia e soda.

STEP 3

Ricavarne dei cilindretti e unire le estremità formando delle ciambelle.

STEP 4

Poggiarle sullo zucchero semolato solo da una parte e sistemarle in una placca da forno rivestita con della carta.

STEP 5

Porle in forno a 180⁰ per circa 35/40 minuti (dipende dal forno) e sfornarle.

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Domande e recensioni

Robertobabbilonia
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Mi chiamo Roberto e cucino per passione! Mi piace studiare e sperimentare nuovi sapori e nuovi accostamenti. Provate a uscire dagli schemi...vi stupirete!!