Torretta di melenzanei melanzanr
Torretta di melenzanei melanzanr
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Procedimento
STEP 1
Taglia le melanzane di 1 cm
STEP 2
Disponile nella teglia da forno, ungendole di olio da entrambe le parti
STEP 3
Cuocile nel forno ventilato a 180° per 45/50 minuti, girandole a metà cottura
STEP 4
Prepara la salsa di pomodoro con basilico e sale
STEP 5
Disponi le fette di melanzana, con 1 fetta di mozzarella e rimetti in forno per 5 minuti
STEP 6
Componi la torretta: melanzana con mozzarella, pomodoro per 3 strati
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