Ricetta Tomini con pomodoro al rosmarino di mariarita.russo44

Tomini con pomodoro al rosmarino

Tomini con pomodoro al rosmarino

Tempo totale
20 minuti
DifficoltĂ 
Facile

Introduzione

Ecco una buona idea per una portata veloce ma gustosa. Questi tomini sono spaziali, li avete mai assaggiati cosi ? Se e' no allora leggete la ricetta e pronti via andate a prepararli.

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Ingredienti

  • Tomini di capra o di latte vaccino4 

  • Pomodori grossi maturi4 

  • rametto di Rosmarino1 

  • Olio evo5 cucchiai

  • Basilico fresco o prezzemolo tritato fresco o prezzemolo tritato fresco o prezzemolo tritatoq.b.

  • Saleq.b.

  • Pepeq.b.

Procedimento

STEP 1

In un piatto mettete i pomodorini o i pomodori tagliati a pezzettini piccoli, sbucciate l'aglio, tagliatelo a fettine e mettetelo insieme ai pomodori, aggiungete anche 4 cucchiai di olio evo, il basilico fresco oppure il prezzemolo tritato, il sale e il pepe ( facoltativo ).

STEP 2

Mescolate e fate insaporire per 10 minuti.

STEP 3

Suddividete la dadolata di pomodoro in 4 ciotoline da forno, mettete i pomodorini e poi per ultimo adagiate i tomini cospargete con i rametti di rosmarino e basilico, un filo d'olio e fate dorare in forno per 10 minuti o piu' finche' vedrete che fondono.

STEP 4

Togliete le ciotoline dal forno e servite subito.

STEP 5

Se volete potete spolverizzare con il pepe.

STEP 6

Buon appetito 😋

Lo chef consiglia:
Se volete trasformarla in un secondo piatto completo mettete in ogni pirofilina, prima dei pomodorini, una fetta di pane casereccio tostata.
mariarita.russo44

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Domande e recensioni

mariarita.russo44
25 ricette

Mi piace molto cucinare,e provare sempre piatti nuovi e gustosi...cucinare con amore e' il segreto per preparare sempre piatti deliziosi e strabuoni...❤️

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