Tomini con pomodoro al rosmarino
Tomini con pomodoro al rosmarino
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
In un piatto mettete i pomodorini o i pomodori tagliati a pezzettini piccoli, sbucciate l'aglio, tagliatelo a fettine e mettetelo insieme ai pomodori, aggiungete anche 4 cucchiai di olio evo, il basilico fresco oppure il prezzemolo tritato, il sale e il pepe ( facoltativo ).
STEP 2
Mescolate e fate insaporire per 10 minuti.
STEP 3
Suddividete la dadolata di pomodoro in 4 ciotoline da forno, mettete i pomodorini e poi per ultimo adagiate i tomini cospargete con i rametti di rosmarino e basilico, un filo d'olio e fate dorare in forno per 10 minuti o piu' finche' vedrete che fondono.
STEP 4
Togliete le ciotoline dal forno e servite subito.
STEP 5
Se volete potete spolverizzare con il pepe.
STEP 6
Buon appetito đ
Lo chef consiglia:
Se volete trasformarla in un secondo piatto completo mettete in ogni pirofilina, prima dei pomodorini, una fetta di pane casereccio tostata.
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Mi piace molto cucinare,e provare sempre piatti nuovi e gustosi...cucinare con amore e' il segreto per preparare sempre piatti deliziosi e strabuoni...â¤ď¸


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