STEP 1

Ricava dei dischi dal pan carrè, farcisci con prosciutto e formaggio e passali nell’uovo sbattuto e nel pangrattato.

STEP 2

Disponi in friggitrice ad aria (o in forno o direttamente in padella), aggiungi un giro d’olio in superficie e cuoci per 8 min a 200gradi.