STEP 1

Sbattere i tuorli con lo zucchero. Unire il mascarpone e mescolare fino ad ottenere una crema. Montare la panna ben ferma e incorporarla alla crema.

STEP 2

Tagliare la frutta a pezzetti. In una tortiera comporre il primo strato di biscotti inzuppati nel latte, uno strato di crema e uno strato di frutta. Continuare fino ad esaurimento degli ingredienti.

STEP 3

Lasciar riposare in frigo qualche ora prima di servire.