STEP 1

Immergete il foglio di gelatina nell'acqua fredda e lasciatela in ammollo 10 minuti

STEP 2

Preparate il caffè

STEP 3

Ai fiocchi aggiungete la polvere di cacao, due tazze di caffè e mescolate

STEP 4

Compattate nel coppapasta (10cm)

STEP 5

Strizzate la gelatina e scioglietela nella tazza di caffè caldo

STEP 6

Versate tutto sul panetto di formaggio

STEP 7

Aggiungete il dolcificante e mescolate

STEP 8

Distribuite sulla base

STEP 9

Mettete in frigo un paio d'ore

STEP 10

Decorate con il cacao amaro e fate riposare in frigo tutta la notte

STEP 11

Decorate con i chicchi di caffè