Tiramisù al cioccolato
Tiramisù al cioccolato
Introduzione
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Ingredienti
mascarpone senza lattosio250 g
panna vegetale già zuccherata200 ml
crema al cioccolato fondente senza latte200 g
savoiardi1 pacco
orzo solubile o caffè a seconda dei gustiq.b.
Procedimento
STEP 1
Monta la panna vegetale con il mascarpone nella stessa ciotola poi versa la crema al cioccolato e mescola.
STEP 2
Bagna i savoiardi in una ciotola con orzo solubile e acqua oppure nel caffè se il tiramisù è destinato solo agli adulti
STEP 3
Procedi come un normale tiramisù, fai almeno 2 strati alternati di crema e savoiardi e termina spolverando con cacao amaro.
STEP 4
Fai riposare in frigorifero almeno 4 ore prima di servire
Lo chef consiglia:
Questo tiramisù si adatta veramente a tutti, scegliete il mascarpone senza lattosio e la crema fondente senza latte per una versione totalmente senza lattosio
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Ciao sono un appassionata di dolci mi piace sperimentare dolci internazionali e collaudo ricette di vari blog a volte modificandole per creare ricette personalizzate più particolari o più in linea con i miei gusti spero che piacciano anche a voi
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