Ricetta Timballo di semolino dolce allo zafferano di pupiepappe

Timballo di semolino dolce allo zafferano

Timballo di semolino dolce allo zafferano

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Una vecchia ricetta Sarda per un dolce al cucchiaio davvero molto buono. Semplice e rapido da fare. In poco tempo avrete un dessert buono per diverse occasioni. Adatto anche ai bambini.

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Ingredienti

6

Procedimento

STEP 1

Porta il latte ad ebollizione con lo zucchero. A fuoco lento versa la semola mescolando con una frusta per evitare grumi. Aggiungi lo zafferano e la scorza e continua a mescolare finché avrà raggiunto la consistenza di una crema.

STEP 2

Versate nelle coppette o create la vostra versione preferita.

Lo chef consiglia:
Lo zucchero nella ricetta originale è di 200 g. 
Puoi sostituire il limone con l 'arancio.
Per la versione al cacao aggiungetene due cucchiaini. 
Per una versione vegana, utilizzate bevande vegetali.
pupiepappe

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pupiepappe
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Sono un'istrutrice fitness che adora le piante commestibili. Mamma di una bimba e un bimbo. Amo la cucina e non sono mai a dieta. 😂 Ho solo due ingredienti principali e li ritrovo in questa frase delle favole... "Basta un po' di fantasia e di bontà" Se cerchi qualcosa di diverso mi hai trovato! 🤗

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