Timballo di semolino dolce allo zafferano
Timballo di semolino dolce allo zafferano
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
6
Latte1 lt
semola rimacinata ( semolino)75 g
Zucchero100 g
Limone scorza1
Zafferano1 bustina
Procedimento
STEP 1
Porta il latte ad ebollizione con lo zucchero. A fuoco lento versa la semola mescolando con una frusta per evitare grumi. Aggiungi lo zafferano e la scorza e continua a mescolare finché avrà raggiunto la consistenza di una crema.
STEP 2
Versate nelle coppette o create la vostra versione preferita.
Lo chef consiglia:
Lo zucchero nella ricetta originale è di 200 g. Puoi sostituire il limone con l 'arancio. Per la versione al cacao aggiungetene due cucchiaini. Per una versione vegana, utilizzate bevande vegetali.
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pupiepappe
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Sono un'istrutrice fitness che adora le piante commestibili. Mamma di una bimba e un bimbo. Amo la cucina e non sono mai a dieta. 😂 Ho solo due ingredienti principali e li ritrovo in questa frase delle favole... "Basta un po' di fantasia e di bontà" Se cerchi qualcosa di diverso mi hai trovato! 🤗
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