STEP 1

In un pentolino con un filo di acqua fate sciogliere il miele e lo sciroppo, poi mescolate con il riso soffiato fino a quando tutto inizia a caramellarsi.

STEP 2

Compattate nello stampo (10cm) formando anche i bordi.

STEP 3

Mettete nel congelatore mentre preparate il ripieno.

STEP 4

Al panetto di formaggio aggiungete il dolcificante, l'aroma e mescolate.

STEP 5

Distribuite sulla base.

STEP 6

Infornate a 180°  per 30 minuti e lasciate 5 minuti a forno spento nella parte alta.

STEP 7

Fate riposare in frigo tutta la notte.

STEP 8

Decorate con il fico e le noci.