Esplora
Home
ricette/Dolci/Tartufini con mascarpone e nutella
127
Dolci
2h 30m
Facile
di
lolatosta
Mi piace
1
Salva
0
Commenti
Condividi
4
Porzioni
mascarpone
300 g
savoiardi
200 g
zucchero a velo
50 g
nutella
q.b.
cacao amaro
1 di 4
In una ciotola monta il mascarpone e lo zucchero a velo con uno sbattitore elettrico.
2 di 4
Metti in un mixer i savoiardi e frullali fino a farli sbriciolare completamente. Aggiungi il tutto al composto di mascarpone e zucchero a velo e frulla nuovamente. Metti il composto a raffreddare in frigo per 1 ora e mezza.
3 di 4
Trascorso il tempo, riprendi il composto e con le mani leggermente inumidite inizia a formare una pallina. Fai un buco all'intero e metti un cucchiaino di nutella. Chiudi con un altro pochino di impasto e forma una pallina. Continua in questo modo fino a quando non hai finito il composto.
4 di 4
Riponi i tartufini in frigo per circa 30 minuti. Al termine passa le palline nel cacao amaro e riponi in frigo fino al momento di servirle.