Tartellette al Cacao, Cocco e Frutti Neri
Tartellette al Cacao, Cocco e Frutti Neri
DifficoltàMedia
Introduzione
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Ingredienti
5
- PER LA FROLLA
Mais amido10 g
Farina manitoba10 g
Yogurt greco110 g
- PER LA FARCIA
Cocco rapèq.b.
Mirtilli40 g
More60 g
Procedimento
STEP 1
Setacciate il cacao, le farine e il lievito. Aggiungete il dolcificante e lo yogurt. Iniziare a mescolare con un cucchiaio, poi impastate con le mani fino ad ottenere un panetto. Avvolgete nella pellicola e fate riposare in frigo mezz'ora.
STEP 2
Stendete la frolla e riempite gli stampini. Bucherellate il fondo con una forchetta. Rimettete in frigo 15 minuti. Infornate a 200° per 20 25 minuti. Farcite con lo yogurt. Decorate con la frutta e il cocco rapè.
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