STEP 1

Taglia il pesce a cubetti piccoli e mettili in una ciotola.

STEP 2

Aggiungi la cipolla, il coriandolo, il succo di limone, un pizzico di sale e pepe nero macinato fresco.

STEP 3

Mescola con cura per evitare di rompere troppo il pesce.

STEP 4

Copri e lascia riposare in frigo per almeno 30 minuti, in modo che i sapori si mescolino bene.

STEP 5

buon appetito