Tartare di salmone
Tartare di salmone
Tempo totale 10 minuti
DifficoltàFacile
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Ingredienti
- Per la tartare
uova di lompo1 cucchiaio
olioq.b.
saleq.b.
salmone affumicato250 g
Procedimento
STEP 1
Tagliare a cubetti il salmone e marinarlo con sale, olio e limone
STEP 2
Porre la tartare in un piatto e aggiungere un cucchiaio di uova di lompo e delle zest di limone
STEP 3
Piatto semplice e delizioso, buon appetito!!!
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erikariserbato
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Siciliana nel DNA e Toscana di adozione. Hai mangiato? è la domanda che più mi rappresenta.
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