Name: Tagliatelle Tricolore
Yield: 1
Cuisine: Italiana
Ingredients: 100.00 g Tagliatelle; Pomodorini ciliegino; Stracciatella di burrata; Basilico fresco

Tagliatelle fatte in casa con sugo di pomodori ciliegini, stracciatella di burrata e basilico fresco

grammo

Fusilli con funghi porcini e Philadelphia alle erbette

Risotto alle carote

Spaghettoni quadrati ragù di salsiccia e crema di pecorino 

Fregola con filetti di acciughe, vino bianco Pecorino, scorza di limone e pepe nero.

Risotto con fiori di zucca, stracciatella, mantecato al caprino 🥰

Lasagna di "Carnevale"

Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata. Una volta pronte, scolarle e versarle nel sugo di pomodori preparato in precedenza

Impiattare la porzione di tagliatelle. Aggiungere la stracciatella di burrata e il basilico

Tagliatelle Tricolore

Tagliatelle Tricolore

Introduzione

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