Ricetta Stufato di baccalà di lucy71

Stufato di baccalà

Stufato di baccalà

Tempo totale
25 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Veloce e delizioso stufato di baccalà

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Lavare i pomodorini e tagliare a metà, lavare le patate e tagliare a fettine non troppo sottili.

STEP 2

Sciacquare il baccalà e tagliare a pezzi non grossi e farlo gocciolare bene.Prendere un tegame, soffriggere la cipolla con dell'olio, dopo 2/3 minuti aggiungere i pomodorini, baccalà, patate,pepe e vino bianco.

STEP 3

Coprire la pentola con carta da forno, fare attenzione a non farla uscire tanto dai bordi altrimenti si brucia,mettere il coperchio.

STEP 4

Cucinare a fiamma bassa,una ventina di minuti, una volta le cotte le patate si può spegnere.

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Domande e recensioni

lucy71
3 ricette

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