Tofu saltato con spinaci e crostini di pane
Tofu saltato con spinaci e crostini di pane
Tempo totale 20 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Taglia il tofu a cubetti e fallo dorare in padella con metà dell'olio e uno spicchio d’aglio.
STEP 2
Aggiungi gli spinaci freschi e saltali fino a farli appassire.
STEP 3
Tosta il pane a cubetti in una padella a parte con il resto dell'olio.
STEP 4
Unisci il tutto, aggiusta di sale, pepe e peperoncino, e condisci con qualche goccia di succo di limone.
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