Tofu al curry con broccoli e pane tostato
Tofu al curry con broccoli e pane tostato
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Cuoci i broccoli a vapore e mettili da parte.
STEP 2
Salta il tofu a cubetti in padella con olio e zenzero fresco, aggiungendo il curry e aggiustando di sale.
STEP 3
Aggiungi i broccoli e mescola per insaporire.
STEP 4
Tosta il pane e servi il tutto con una spolverata di pepe nero.
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