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Dolci
STRUFFOLI NAPOLETANI AL FORNO
30m
Facile
Queste piccole chicche di frolla, ricoperti di miele e vestiti a festa, sono un dolce tradizionale campano, tipicamente realizzato nei periodi Natale 🎄 La variante senza frittura è identica alla classica, l‘unica differenza è la cottura in forno… il risultato? più leggeri ma ugualmente profumati, golosi e morbidi!
Queste piccole chicche di frolla, ricoperti di miele e vestiti a festa, sono un dolce tradizionale campano, tipicamente realizzato nei periodi Natale 🎄 La variante senza frittura è identica alla classica, l‘unica differenza è la cottura in forno… il risultato? più leggeri ma ugualmente profumati, golosi e morbidi!
Ingredienti
8
Porzioni
Gr farina
250 g
Gr zucchero
30 g
Gr burro morbido
40 g
uova piccole
2
lievito per dolci
1 cc
scorza grattugiata di limone
1
scorza grattugiata di arancia
1
liquore Strega o anice
1
pz sale
1
Per la copertura:
q.b.
Gr miele
250 g
succo di arancia
1
Confettini colorati
q.b.