STEP 1

Impastate la farina con le uova, il burro, lo zucchero, la scorza di limone e arancia e il sale e il liquore.

STEP 2

Formate una palla e lasciatela riposare coperta per almeno 30 minuti.

STEP 3

Dividete l‘impasto in piccoli cilindri lunghi e tagliateli a tocchetti (come per gli gnocchi).

STEP 4

Disponete gli struffoli in una teglia rivestita di carta da forno e infornate a 180 C per 12 min. ca finché non saranno dorati.

STEP 5

Nel frattempo in una casseruola sciogliete il miele e il succo di una arancia.

STEP 6

Tuffate gli struffoli ancora caldi nel miele e mescolateli bene.

STEP 7

Ora disponeteli su un piatto da portata e decorali con i confettini colorati e canditi.