Ricetta Cookies con uvetta di atavolaconsara

Cookies con uvetta

Cookies con uvetta

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

I cookies sono dei biscotti tipici americani. La tradizione li vorrebbe con il cioccolato ma anche l’uvetta dona a questi biscotti un ottimo sapore!

Potrebbero piacerti anche...

Ingredienti

8

Procedimento

STEP 1

Mettere l’uvetta in una ciotola con il rum e lasciare riposare a temperatura ambiente per circa 15 minuti.

STEP 2

Versare in una ciotola la farina, lo zucchero, il lievito e il sale e mescolare gli ingredienti secchi.

STEP 3

Aggiungere lo yogurt e l’olio e mescolare il composto con l’aiuto di un cucchiaio.

STEP 4

Aggiungere l’uvetta con il rum e mescolare ulteriormente.

STEP 5

Prendere un po’ di impasto alla volta e formare i biscotti schiacciandoli leggermente.

STEP 6

Disporre i biscotti in una teglia da forno ed infornare a 180 gradi per circa 20/25 minuti

Lo chef consiglia:
Se volete renderli ancora più gustosi, prima di infornarli mettete un po’ di zucchero di canna sopra ai biscotti!
atavolaconsara

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

atavolaconsara
21 ricette

Non c’è amore più sincero dell’amore per il cibo Seguitemi anche su Instagram 🔽

©2024 Al.ta Cucina