STEP 1

Sbucciate e tagliate le mele a pezzettini.

STEP 2

In una padella, caramellate lo zucchero aggiungete le mele, il burro e fate glassare per 2 minuti.

STEP 3

Una volta pronte, stendete il rotolo di pasta sfoglia, spalmate al centro la confettura e aggiungete le mele caramellate.

STEP 4

Con il coltello incidete delle strisce ai lati della pasta sfoglia e sigillate lo strudel.

STEP 5

Fate cuocere in forno preriscaldato a 200° per circa 20 minuti.

STEP 6

Una volta pronto, spolverate con lo zucchero a velo.