STEP 1

Impastare tutto insieme e piano piano aggiungere l'acqua. Far riposare l'impasto mezz'ora, poi fare delle palline da 100 gr e far riposare 10 min.

STEP 2

Formare le graffe e far lievitare 1 ora.

STEP 3

Friggere e ancora calde passarle nello zucchero semolato.