Name: Spinacine su stecco
Prep time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 400.00 g macinato di vitello; 100.00 g spinaci lessati; 30.00 g grana; 40.00 g circa di pangrattato; uovo; Sale e pepe; uovo; pangrattato

Luana

Le spinacine su stecco sono un'ottima idea per presentare una cena semplice e sfiziosa

Ingredienti

Per la panatura

Ho inserito tutti gli ingredienti nel boccale del mixer e frullato fino a ottenere un composto omogeneo, poi ho messo il composto negli stampi in silicone per ghiaccioli e  li ho messi a solidificare per un ora in frigo , dopo ho inserito gli stecchi e  passati  nell'uovo sbattuto , poi nel pangrattato e pronte per essere cotte, in friggitrice ad aria a 180°x circa 20 minuti, aggiungendo una spruzzata di olio.

Io le ho cotte in padella con un filo d'olio, si possono cucinare anche a forno o nella friggitrice ad aria. Facili, veloci e gustose.

Spinacine su stecco

Le spinacine su stecco sono un'ottima idea per presentare una cena semplice e sfiziosa

Le spinacine su stecco sono un'ottima idea per presentare una cena semplice e sfiziosa

Modalità Passo Passo

Ingredienti

In alternativa Puoi cuocerli in padella .

Procedimento

Modalità Passo Passo