Spinacine su stecco
Spinacine su stecco
Introduzione
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Ingredienti
- Ingredienti
Uovo1
Spinaci lessati100 g
Grana30 g
Sale e pepeq.b.
Macinato di vitello400 g
Circa di pan grattato40 g
- Per la panatura
Uovo1
Pangrattatoq.b.
Procedimento
STEP 1
Ho inserito tutti gli ingredienti nel boccale del mixer e frullato fino a ottenere un composto omogeneo, poi ho messo il composto negli stampi in silicone per ghiaccioli e li ho messi a solidificare per un ora in frigo , dopo ho inserito gli stecchi e passati nell'uovo sbattuto , poi nel pangrattato e pronte per essere cotte, in friggitrice ad aria a 180°x circa 20 minuti, aggiungendo una spruzzata di olio.
STEP 2
Io le ho cotte in padella con un filo d'olio, si possono cucinare anche a forno o nella friggitrice ad aria. Facili, veloci e gustose.
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Vivo nella bella Sicilia, adoro cucinare..o almeno ci provo 😅 La creatività è l'ingrediente che in cucina non deve mancare 😉 Qui trovi ricette facili,veloci e gustose😋
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