Ricetta Spicy Choco Cake ai Frutti di Bosco di Loca

Spicy Choco Cake ai Frutti di Bosco

Spicy Choco Cake ai Frutti di Bosco

Tempo totale
15 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Base con Biscotti Oreo e Cereali Integrali, Crema di Albume al Cacao e Peperoncino  Frutti di Bosco a decorare

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Ingredienti

1

Procedimento

STEP 1

Separate la crema da 5 biscotti oreo (45g circa)

STEP 2

Tritate i biscotti nel mixer insieme a 20g di cereali integrali

STEP 3

Aggiungete la crema dei biscotti e acqua quanto basta per ottenere un composto sbricioloso

STEP 4

Compattate nel coppapasta (8cm)

STEP 5

Portate a bollore metà bicchiere d'acqua e versate 200ml di albume

STEP 6

Aggiungete un pò di paprika

STEP 7

Fate addensare poi passate la crema nel mixer con 5 gocce di dietetic, 20g di polvere di cacao e del peperoncino

STEP 8

Distribuite sulla base

STEP 9

Fate riposare in frigo tutta la notte

STEP 10

Decorate con i frutti di bosco

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