STEP 1

Separate la crema da 5 biscotti oreo (45g circa)

STEP 2

Tritate i biscotti nel mixer insieme a 20g di cereali integrali

STEP 3

Aggiungete la crema dei biscotti e acqua quanto basta per ottenere un composto sbricioloso

STEP 4

Compattate nel coppapasta (8cm)

STEP 5

Portate a bollore metà bicchiere d'acqua e versate 200ml di albume

STEP 6

Aggiungete un pò di paprika

STEP 7

Fate addensare poi passate la crema nel mixer con 5 gocce di dietetic, 20g di polvere di cacao e del peperoncino

STEP 8

Distribuite sulla base

STEP 9

Fate riposare in frigo tutta la notte

STEP 10

Decorate con i frutti di bosco