STEP 1

Scaldate dell'acqua e versatela su 10g di polvere di cacao fino ad ottenere una cremina.

STEP 2

Aggiungete 40g di fiocchi d'avena. Mescolate e compattate (in parti uguali) nei coppapasta.

STEP 3

Portate a bollore metà bicchiere d'acqua e versate 200ml di albume. Fate addensare poi passate la crema nel mixer con 5 gocce di dietetic e l'aroma alla vaniglia.

STEP 4

Distribuite (in parti uguali) sulla base. Fate riposare in frigo tutta la notte.

STEP 5

Decorate con i frutti di bosco e cocco rapè.