STEP 1

Setacciate l'aveva, l'amido, la farina e la polvere di cacao

STEP 2

Aggiungete l'albume e il dolcificante e mescolate

STEP 3

Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone

STEP 4

Dopo la reazione mescolate e versate nello stampo (20x8)

STEP 5

Infornate a 180° per 15 minuti

STEP 6

Una volta fredda tagliate i bordi e poi a metà e farcite con il dessert

STEP 7

Ricoprite anche la parte superiore

STEP 8

Decorate con i mirtilli

STEP 9

Fate riposare in frigo tutta la notte