STEP 1

Come prima cosa, scegliere llimoni possibilmente biologici, non trattati con veleni. Spazzolare e lavare molto bene la buccia, poi tagliare a fettine non molto alte, circa 4 - 5 mm.

STEP 2

Mettere gli spicchi di limone nel freezer per circa mezz' ora, in modo che possano raffreddarsi e far consolidare subito il cioccolato.

STEP 3

In un pentolino, sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria o nel forno microonde.

STEP 4

Infilzare uno stuzzicadenti in ogni spicchio di limone. Tenere uno spicchio di limone e con l' aiuto di un cucchiaio far scivolare il cioccolato su tutto lo spicchio, appoggiarlo poi infilzato su una base per farli raffreddare.

STEP 5

Quando saranno tutti pronti metterli in frigo per far rapprendere bene il cioccolato. Per farli raffreddare, io ho usato una base di polistirolo ricoperta di alluminio per alimenti.