STEP 1

Mettere in una padella olio evo e fare dorare il porro tritato finemente

STEP 2

Aggiungere il tonno e lasciate cuocere per 10 minuti a fuoco dolce, aggiungete sale e pepe q.b. e lasciate da parte

STEP 3

In una pentola versate dell'acqua, fate bollire, aggiungete sale q.b. e mettete gli spaghettoni e lasciate cuocere.

STEP 4

A parte prendete una padella, versate olio evo e fate tostare la mollica ed infine aggiungete lo zenzero titato fresco sale e pepe q.b.

STEP 5

Qualche minuto prima che gli spaghetti siano cotti, versateli nella padella precedentemente messa da parte col tonno e aggiungete acqua di cottura q.b. ed infine la mollica. Servire.