STEP 1

Iniziamo a far rosolare, leggermente, 2 spicchi d'aglio, fate sciogliere 2 acciughe, una volta rosolato togliete l'aglio. Aggiungete la cipolla tagliata a fettine sottili con un cucchiaio di colatura di alici e fatela stufare per 5' aiutandovi con un pochino di acqua di cottura.

STEP 2

Aggiungete le olive , 1 cucchiaio di pesto di Bronte e i pomodorini secchi tagliati a pezzettini piccolissimi a coltello e fate cuocere per alcuni minuti sempre a fiamma bassa. Io fino qui non ho aggiunto sale perché, le acciughe e la colatura sono sapide, ma voi assaggiate sempre A questo punto aggiungete il tonno e i peperoncini ripieni di tonno e fate cuocere per 2'.

STEP 3

Tirate la pasta al dente nella padella e finite la cottura aiutandovi con acqua di bollitura. Impiattate e aggiungete la granella di pistacchio, la scorza dì limone e una girata di pepe fresco...Buon appetito Mondo.