Spaghetti con sugo di cozze
Spaghetti con sugo di cozze
Tempo totale 1 ora
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Spaghetti300 g
Aglioq.b.
Peperoncinoq.b.
Prezzemoloq.b.
Olio evoq.b.
Cozze1 kg
Pomodori pelati1 barattolo
Procedimento
STEP 1
Padella olio aglio peperoncino prezzemolo fuoco vivo 3/4/ minuti
STEP 2
Aggiungiamo il pelato e cuociamo 10 minuti
STEP 3
Puliamo le cozze spidicchiamole e mettiamole nel sugo cuociamo fino all apertura che cacceranno il loro liquido
STEP 4
Acqua salata cuocere gli spaghetti a metà cottura finite la cottura nel sugo delle cozze
STEP 5
Cozze
STEP 6
Impiattare pepe macinato
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