STEP 1

Mettere a bollire l’acqua non salata e calare la pasta.

STEP 2

In una padella far appassire la cipolla e aggiungere i filetti d’acciuga facendoli sciogliere aiutandosi con dell’acqua di cottura.

STEP 3

Scolare la pasta al dente direttamente nella padella con il sugo e finire di cuocerla aggiungendo, se serve, acqua di cottura.