Spaghetti con pesto di zucchine, gamberetti e pomodorini
Spaghetti con pesto di zucchine, gamberetti e pomodorini
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
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Ingredienti
Spaghetti fritti400 g
Pomodori150 g
Gamberetti200 g
Olio evoq.b.
Aglio1 spicchio
Procedimento
STEP 1
In una padella aggiungere dell'olio evo insieme ad uno spicchio d'aglio e rosolare i pomodorini. Aggiungere in seguito i gamberetti e cuocere per 2/3 minuti.
STEP 2
Unire gli spaghetti al dente e mantecare per 3/4 minuti, in seguito unire il pesto di zucchine insieme ad un goccio d’acqua di cottura e completare la mantecatura.
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