Spaghetti con Peperoni, olive nere e capperi
Spaghetti con Peperoni, olive nere e capperi
Introduzione
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Ingredienti
Aglio1Â
saleq.b.
peperoncinoq.b.
olio EVOq.b.
spaghetti500Â g
capperiq.b.
olive nereq.b.
Procedimento
STEP 1
Lavare e tagliare a fiammiferi i peperoni
STEP 2
Soffriggere in una padella anti aderente aglio e peperoncino e aggiungere i peperoni tagliati a fiammiferi
STEP 3
Lasciar rosolare coprendo con un coperchio e aggiungere olive nere e capperi .
STEP 4
In una pentola portare a bollore l'acqua leggermente salata, calare gli spaghetti e scolarli leggermente al dente
STEP 5
Saltare tutto in padella e servire ben caldi !
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